7 Contoh Kuliner Nusantara yang Mendunia

Kuliner nusantara sangat banyak jumlahnya karena memang setiap daerah di nusantara mempunyai makanan khas masing-masing. Tahukah kamu bahwa banyak sekali masakan nusantara yang sangat dikenal di negara lain? Banyak sekali contoh kuliner nusantara yang mendunia adalah nasi goreng, rendang, soto dan masih banyak lagi. Kuliner nusantara apa saja sih yang sudah dikenal baik di dalam negeri maupun luar negeri? Langsung saja simak penjelasan lengkap berikut ini:

1. Nasi Goreng

Sebetulnya masakan nasi goreng di Nusantara sangat beragam dan masing-masing wilayah mempunyai rasa yang khas seperti nasi goreng jawa sudah pasti berbeda dengan nasi goreng aceh. Nah siapa sangka makanan yang mudah ditemui bahkan ada disepanjang jalan ini sudah dikenal di luar negeri. Bahkan presiden Barack Obama juga sangat menyukai nasi goreng.

2. Gado-gado

Contoh kuliner Nusantara selanjutnya yang sudah dikenal oleh penduduk luar negeri adalah gado-gado. Makanan dari Jawa ini sangat disukai oleh masyarakat dari luar negeri bahkan sangat laris di negara lain.  rasanya yang unik dan lezat dari bumbu kacang dan bawang goreng memang bikin ketagihan, selain itu sangat sehat karena berisi banyak sayuran.

3. Soto Ayam

Soto ayam sangat digemari oleh penduduk Negeri Sakura Jepang, makanan asli Indonesia ini laris manis di negeri Sakura. Rasanya yang segar dengan perpaduan gurihnya bawang goreng membuat soto ayam bisa diterima oleh penduduk luar negeri terutama negara-negara di Asia Tenggara.

• Baca Juga : 7 Resep Masakan Nusantara Mudah dan Enak
• Baca Juga : Jajaran Makanan Khas Sumatera Barat Patut Dicoba

4. Sate Ayam

Olahan daging yang juga sangat terkenal di negara asing yaitu sate. Rasa sate yang manis, gurih dan lezat sangat disukai oleh masyarakat China. Dimana saat menu sate ada di bazar internasional yang diselenggarakan pada tahun 2013 di China, menu sate ludes terjual. Selain itu jika kamu pergi ke New York, mungkin kamu akan menemukan restoran yang menjual masakan olahan daging panggang tersebut.

5. Bakso

Menu olahan daging selanjutnya yang juga sangat disukai oleh penduduk mancanegara adalah bakso. Bahkan presiden Amerika Serikat yang pernah memimpin negara adidaya selama 2 periode yaitu Barack Obama sangat menyukai bakso. Siapa sangka ya makanan yang sangat menjamur di negara Indonesia ini sangat disukai dan dikenal oleh masyarakat di negara asing.

6. Rendang

Makanan khas dari tanah Minang yaitu rendang menjadi salah satu contoh kuliner nusantara yang juga sangat dikenal di mata dunia. Beberapa hotel ternama di Eropa banyak menjadikan menu rendang sebagai menu utama sebagai contoh ada salah satu hotel di Jerman yang menjadikan menu rendang sebagai menu utama atau spesial. Olahan daging yang empuk dan rasa yang khas akan rempah-rempah tersebut memang sangat lezat bahkan menjadi favorit penduduk atau masyarakat lokal.

7. Sop Buntut

Sop buntut menjadi menu selanjutnya yang juga banyak digemari oleh masyarakat dalam negeri maupun luar negeri. Bahkan sekitar 300 undangan yang menghadiri acara kedubes republik Indonesia di Madrid Spanyol merasa jatuh cinta dengan menu sop buntut. Kuah segar dan kenikmatan buntut sapi memang sangat cocok dinikmati ketika musim dingin.

Selain ketujuh contoh kuliner nusantara tersebut masih banyak lagi menu masakan nusantara yang memang sudah dikenal di penjuru dunia. Indonesia memang negara yang kaya akan kuliner yang menarik perhatian negara lain. Jadi sebagai warga Indonesia sudah harus bangga dan terus melestarikan dan menjaga apa yang sudah dimiliki.

• Baca Juga : Belajar Cara Menghias Tumpeng yang Bagus
• Baca Juga : Cicipi Ragam Makanan Khas Sulawesi Barat